Theo đó Thành ủy yêu cầu các đơn vị, địa phương tiếp tục quán triệt và triển khai thực hiện có hiệu quả Kế hoạch số 102-KH/TU, ngày 04/4/2023 của Ban Thường vụ Thành ủy về triển khai thực hiện Chỉ thị số 17- CT/TW của Ban Bí thư Trung ương Đảng về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới trên địa bàn thành phố; Luật An toàn thực phẩm; văn bản chỉ đạo, quản lý của Chính phủ, Bộ Y tế, UBND tỉnh,… về công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới. Phát huy hơn nữa vai trò của các cấp ủy đảng, chính quyền, người đứng đầu các cơ quan, đơn vị, địa phương trong công tác lãnh đạo, chỉ đạo bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm và phòng, chống ngộ độc thực phẩm.
Ủy ban Nhân dân thành phố chỉ đạo Đội liên ngành về an toàn thực phẩm, Trung tâm Y tế thành phố phối hợp với các ngành chức năng chủ động xây dựng kế hoạch triển khai các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; tuyệt đối không lơ là, chủ quan, luôn chuẩn bị sẵn sàng các phương án, kịch bản để phòng, chống ngộ độc thực phẩm. Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm các quy định về an ninh, an toàn thực phẩm; không để cơ sở không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm hoạt động. Khi xảy ra ngộ độc thực phẩm, kịp thời chăm sóc, điều trị các ca bệnh ngộ độc thực phẩm; công bố kết quả kiểm nghiệm các mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm; xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật đối với các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh gây ra ngộ độc thực phẩm.
Các cơ quan, đơn vị liên quan thông tin, tuyên truyền sâu rộng, hiệu quả chủ trương của Đảng, các qui định của pháp luật về bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm, phòng ngừa và xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm. Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, các tổ chức chính trị - xã hội thành phố tiếp tục tuyên truyền, vận động đoàn viên, hội viên, người tiêu dùng lựa chọn, sử dụng các thực phẩm an toàn sức khỏe và các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm; tích cực giám sát, phản biện xã hội trong lĩnh vực an ninh, an toàn thực phẩm.