z5451414946029 11b9104b6138cc8da340c5a896864eba
 
 

An Sơn kiểm tra ATTP các cơ sở gần trường học

Thứ năm - 11/04/2024 14:21
Trước tình hình các vụ ngộ độc an toàn thực phẩm (ATTP) xảy ra ở trường học do học sinh ăn quà vặt, bánh kẹo không rõ nguồn gốc xuất xứ được bày bán trước cổng trường ở một số nơi trong thời gian qua, Đoàn kiểm tra liên ngành về công tác kiểm tra an toàn thực phẩm phường An Sơn tiến hành kiểm tra ATTP tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tại các cơ sở xung quanh trường học trên địa bàn phường.
Đoàn kiểm tra tại các cơ sở bán quà vặt trước cổng trường
Đoàn kiểm tra tại các cơ sở bán quà vặt trước cổng trường
Trong 2 ngày 10 – 11/4, Đoàn đã tiến hành kiểm tra tại 10 cơ sở. Theo đó, tại mỗi cơ sở, đoàn kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật như Luật ATTP số 55, các Nghị định của Chính phủ quy định về ATTP, các văn bản khác của Bộ Y tế và các Bộ, ngành liên quan về đảm bảo ATTP. Thực hiện giám sát các điều kiện thực tế liên quan như điều kiện vệ sinh cơ sở, vệ sinh dụng cụ chế biến, vệ sinh nhân viên, vệ sinh thực phẩm; kiểm tra giấy xác nhận đủ sức khỏe, giấy xác nhận kiến thức về ATTP do chủ cơ sở tự xác nhận. Một số nội dung khác như địa điểm, môi trường kinh doanh, thiết kế, bố trí kinh doanh, nơi để nguyên liệu, nơi sơ chế, chế biến, nơi bày bán, kinh doanh, ăn uống, nơi để dụng cụ vệ sinh, thu gom chất thải, nguồn gốc của nguyên liệu thực phẩm, trang thiết bị bảo quản nguyên liệu, dụng cụ chế biến thức ăn sống, thức ăn chín; v.v; nhãn sản phẩm thực phẩm đối với những sản phẩm thuộc diện phải ghi nhãn. Qua quá trình kiểm tra thực tế tại các cơ sở, Đoàn kiểm tra đã phát hiện một số sản phẩm như sữa và kẹo đã hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xuất, đoàn kiểm tra yêu cầu tiêu hủy và thực hiện cam kết không cho tiêu thụ tránh ảnh hưởng sức khỏe đến người tiêu dùng. Bên cạnh công tác kiểm tra, phường An Sơn đẩy mạnh công tác thông tin tuyên truyền để nâng cao nhận thức cho học sinh và chủ cơ sở kinh doanh, tránh xảy ra trường hợp ngộ độc thực phẩm trên địa bàn phường. 

Tác giả bài viết: Lê Thu

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây